La merguez de Strasbourg.
Une spécialité familiale fabriquée dans notre laboratoire à Neudorf. En boutique, les épicuriens retrouvent viandes, charcuteries, fromages et cave, sans oublier sauces piquantes, huiles, aromates et condiments…
Du goût, du vrai.
La merguez
La recette qui a fait notre réputation, avec plusieurs déclinaisons à découvrir.
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Les saucisses de veau
Des recettes maison pour varier les plaisirs, au gril comme à la poêle.
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Viandes & grillades
Pièces de boucherie sélectionnées, brochettes et inspirations de saison.
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Notre histoire se goûte.
Depuis 1964, la famille Azoulay fait vivre une spécialité devenue familière à Strasbourg. Aujourd’hui encore, nos produits sont travaillés dans notre laboratoire de Neudorf, avec le même attachement au goût et au savoir-faire.
- Des merguez fabriquées sur place
- Une gamme de produits sans porc
- Une boutique et des points de vente près de chez vous
Le goût se transmet depuis 1964.
Des recettes familiales, une fabrication à Strasbourg et le plaisir de bien choisir.
À deux pas de Rivetoile.
Maison Azoulay · 16 rue de la Kurvau · 67100 Strasbourg
Du lundi au samedi · 8 h–19 h03 88 44 09 70Itinéraire ↗Besoin d’un conseil ?
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