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Nederlands (België)El sabor de los
días soleados.
Brochetas preparadas en casa y muslo de pollo deshuesado y marinado: recetas generosas para la barbacoa, la plancha y las comidas de cada día.
Descubrir nuestras especialidades ↓Cada especialidad tiene su carácter.
Cortes seleccionados y aderezos de la casa dan a cada receta su carácter.
Brocheta de vacuno
Elaborada con el corte de vacuno llamado «surprise» y un aderezo de perejil de la casa con un toque de pimentón ahumado.
Brocheta de cordero
El centro de la pierna de cordero de Irlanda y una mezcla de cuatro especias realzan el sabor del cordero sin ocultarlo.
Brocheta de pavo
Filete de pavo fresco aderezado con especias Colombo. Otra forma de variar tus parrilladas.
Muslo de pollo marinado
Deshuesado y abierto como un escalope, conserva la jugosidad del muslo y la piel crujiente. Una marinada suave de estilo mexicano a base de sésamo y cilantro, sin picante.
Vacuno veteado marinado
El vacuno veteado marinado se suma a nuestra selección para la parrilla, según los productos que recibimos.
Picanha de vacuno marinada
La picanha de vacuno marinada ofrece otra manera de disfrutar de nuestros cortes para la parrilla, según los productos que recibimos.
Falda de vacuno marinada
La falda de vacuno marinada completa nuestra selección, según los productos que recibimos.
El pollo, más allá de la barbacoa.
A la parrilla, en la sartén o al horno, nuestro muslo de pollo marinado también sirve para fajitas, bocadillos, gratinados y platos de pasta.
Según lo que llega y el humor del chef.
Nuestra oferta para la parrilla varía según los productos que recibimos y el humor del chef. Estas especialidades ofrecen una muestra de lo que elaboramos: contacta con nosotros para conocer la selección del momento o preparar un pedido.
Hablemos de tu pedido ↗Ver la tienda en línea ↗16 rue de la Kurvau · Estrasburgo Neudorf
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