NL 
Français
English
Español
DeutschAan u
om te koken.
Merguez is meer dan barbecue. In ravioli, als vulling, met producten uit de zee… ontdek ideeën om ze anders te bereiden, en lekkere manieren om onze vleessoorten klaar te maken.
Vind uw inspiratie ↓
grootse ideeën.De drie varianten ↗
Een wens,
een idee om te bereiden.
Om te delen, warm van te genieten of voor een mooie gelegenheid: kies een recept en ontdek de ingrediënten en de bereiding.
14 recepten
Miniburgers met merguez
Drie varianten: klassiek, Elzassisch met munster of oosters met verse geitenkaas.
Bereid dit recept
Entrecote gerookt met hooi en tijm
Een mooi stuk rundvlees, hooi en kruiden voor een bijzondere bereiding.
Bereid dit recept
Terrine van geitenkaas en paprika
Verse geitenkaas, paprika en een krokante merguezlaag.
Bereid dit recept
Inktvisjes gevuld met merguez
Brochettes van inktvisjes met een pittige merguezvulling.
Bereid dit recept
Rode mul met merguez in papillote
Rode mul en merguez in papillote, voor de barbecue of plancha.
Bereid dit recept
Mosselvelouté met merguez
Een velouté uit de zee, op smaak gebracht met de kruiden en het sap van merguez.
Bereid dit recept
Ravioli met merguez en Comté
Huisgemaakte ravioli in een warme bouillon, met groenten en champignons.
Bereid dit recept
Sint-jakobsschelpen en merguezsteakjes
Land en zee samen, met aardpeerpuree en een jus van schaaldieren.
Bereid dit recept
Kipballotine met merguez
Merguez in het hart van de kip, met een saus met zuiderse specerijen.
Bereid dit recept
Parmentier van merguez en pompoen
Pompoen, merguez en een hazelnootcrumble voor een bord comfortfood.
Bereid dit recept
Burgers met zuiderse toetsen
Een royale burger die merguez een zuiderse toets geeft.
Bereid dit recept
Gevulde minigroenten met merguez en ricotta
Groenten gevuld met merguez en ricotta, voor afwisseling.
Bereid dit receptGeen recept gevonden voor deze zoekopdracht.
Soms de hoofdrol.
Soms de kleine twist.
Een paar plakjes in een velouté, een geurige vulling of een verrassend krokant accent: de kruiden kunnen een gerecht veranderen zonder alles te overheersen.
Ontdek onze merguez ↗Goede producten,
dat begint in de winkel.
Zin in een recept? Kom langs in Neudorf: we adviseren u over de producten en stukken die bij uw keuken passen.
Kom naar onze winkel ↗Online bestellen ↗